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Le festività Iraniane

Le festività iraniane si dividono in: nazionali (legate all’Iran) e religiose (Islamiche). Quelle nazionali sono legate al Calendario solare e hanno date preordinate, mentre quelle religiose sono legate al calendario lunare e non sono fisse. La ricorrenza non religiosa più importante dell’anno è il Now Ruz, il lungo periodo di celebrazioni in occasione del Capodanno Persiano. Si fa coincidere l’inizio dell’anno con l’equinozio di primavera.

Accanto ai tradizionali banchetti e divertimenti che fanno parte del Now Ruz (letteralmente ‘nuovo giorno’) vi sono diversi rituali di antichissima origine: alcuni hanno lo scopo di scacciare gli spiriti maligni e di propiziarsi la buona sorte per il nuovo anno.

 

Chaharshanbè-suri

E’ un giorno importante che rientra nei preparativi per le celebrazioni del Now Ruz. 

E’ di tradizione antichissima e consiste nell’accendere dei piccoli falò nelle strade e saltarvi intorno. Si dice che le fiamme liberino il corpo dagli spiriti maligni: il simbolismo di questo rituale è di origine puramente zoroastriana.

Chaharshanbè- suri prosegue con un’altra tradizione: andare per i quartieri a chiedere un mix di noci tostate tipiche persiane.

I riti tradizionali continuano fino all’ultimo giovedì dell’anno, quando molte famiglie ricordano i loro parenti defunti. Il Nowruz per i persiani è infatti anche un momento in cui si manifesta un profondo rispetto per gli antenati.

Haft Sin

Significa in Farsi “le sette S”; sul tavolo di casa vengono messi 7 alimenti, il cui nome inizia con la lettera “S”, considerati fondamentali per la vita: il simbolo più importante è forse dato dal Sabzeh, cioè germogli di grano o di lenticchie fatti crescere in un piatto. 

  • La Sib(mela) è simbolo della bellezza e salute
  • Il Sir(aglio) è simbolo della medicina
  • Il Serkeh(aceto) è simbolo della pazienza
  • Il Sumac è simbolo dell’alba
  • Il Senjed (oleastro) è simbolo dell’amore
  • Il Samanu, una sorta di budino, è simbolo dell’abbondanza e ricchezza.

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